リボッリータ!!

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大牟田の完全無農薬農園(小宮農園)産のスイスチャード(フダンソウの一種)をたっぷり使って・・・
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てトスカーナ州の郷土料理 リボッリータ に仕上げました。
いつもの事ですが小宮さんが愛情込めて作られる野菜達、ものすごい存在感です。
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by paleo2001 | 2010-05-30 17:19