<   2011年 06月 ( 1 )   > この月の画像一覧

-

f0152600_14535249.jpg

帆立と甘エビのカルパッチョ
帆立は薄切り、甘エビは殻を尾以外はずし、オレンジの果汁でマリネ。
皿に盛り、塩胡椒して上にオレンジの果肉とサラダを盛って、バージンオイルで仕上げました。
[PR]
by paleo2001 | 2011-06-10 14:53