f0152600_18401038.jpg


だんだん秋らしい気候になってきました。季節の変わり目は風邪をひきやすいのでご注意くださいね。
秋といえば食欲の秋。食べ物だけでなく、ワインを始め飲み物もより美味しく感じる時期です♪そんな時期に合わせて、ワインによく合うハム類の盛り合わせ(¥1300)をご用意しました。
手前から時計周りに、サラミ・フェリーノ、プロシュート(もも肉で作った生ハム)、モルタデッラソーセージ、コッパ(首の肉の生ハム )、イベリコ豚のチョリソーとなっております。


11月初旬にはイタリアンヌーヴォー(ノヴェッロ)も入荷しますので、お楽しみに。
[PR]
# by paleo2001 | 2007-10-26 18:59
f0152600_1722154.jpg


パレオのブログ始めました。
イタリア料理とワインの店、トラットリア パレオといいます。
オーナーシェフ・北原政仁とホール・山下宗樹の二人でやってます。従業員募集中です(笑

不定期ではありますが、お店の新メニュー、イベント等を中心に更新していきますので、どうぞよろしくお願いします♪
[PR]
# by paleo2001 | 2007-10-08 17:03